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经典法式煎蛋卷(
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1、准备好草本香料:葱、香菜、菜叶、柠檬
2、将草本香料材料切成小碎,柠檬擦些皮混合进去,增加香气;
3、打三个鸡蛋;
4、加入草本香料和奶酪少许酸奶;
5、再加一些黄油末;
6、搅拌均匀至黄油奶酪融化;
7、煎锅加入黄油;
8、锅中倒入蛋液,用铲子铺平;
9、煎至蛋液凝固后开始翻卷;
10、卷好后铺盘,加些酸奶、香菜、柠檬装饰。开始享用美味吧……