南瓜土司(5/9)
1、材料备齐,黄油软化。
2、除黄油和南瓜子外全部放入面包机揉面。
3、启动揉面程序,自定义25分钟。大概10分钟后,材料揉成团后加入黄油继续揉。
4、揉成薄膜状态即可。
5、加入南瓜子后再揉2分钟即可。
6、面团滚圆后放入面包机启动发酵模式,自定义时间大概在70-80分钟。
7、发酵到8分满即可。
8、启动烘烤模式,自定义时间35-40分钟。
9、出炉脱模放凉。