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韩式酱蛋(
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锅中➕醋➕盐➕水煮开放入鸡蛋煮6分钟,这时候的蛋黄没有完全凝固!
敲碎过凉水
蒜,青椒,红椒,洋葱切碎!
水➕生抽
加入白糖
放入切好的配菜搅拌一下!
鸡蛋剥壳!
放入酱汁中!
撒入熟芝麻,放置两小时以上就可以吃啦!冷藏放置一晚更入味!
是不是很诱人呀!
完美!