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胡萝卜炸酱面(8/13)
准备食材
用米博分别将肉馅和面粉称重
胡萝卜去皮切块放入主锅中，加入230克清水，盖上盖子和量杯，时间5分钟，转速10，制作成胡萝卜汁
清洗主锅后，将面粉和胡萝卜汁倒入，按揉面按钮，5分钟，1转（反）
完成后倒出揉成面团，盖上保鲜膜醒发30分钟
醒发好后制作成胡萝卜面条
葱姜切末
主锅中倒入适量色拉油，放入葱姜末，盖上盖子和量杯，2分钟，140摄氏度，1转（反）
完成后倒入肉馅，生抽，酱油和甜面酱，5分钟，140摄氏度，1转（反）
完成后倒入水并勾芡，盛出即可
面条煮好放上焯过水的青菜
浇上炸酱即可
快来享用吧！