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萝卜丸子(
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萝卜擦成细丝备用
胡萝卜也擦成细丝备用
火腿肠切丝,鸡蛋打散备用,葱和蒜切末备用,
萝卜,胡萝卜,火腿肠,葱花,蒜末,姜末,盐,鸡精,十三香,鸡蛋,适量面粉混合一起
充分搅拌即可
锅中多放些油,接下来就可以炸了