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网红红烧肉蛋糕(1/4)
五花肉切块，油里煎一下，加老抽，料酒，葱姜香叶，冰糖，水(盖过五花肉)，大火煮开，小火煮一个小时左右，煮至汤汁收干
先在6寸蛋糕模具里刷层油，加入煮好的米饭，按严实，淋上些红烧肉汤汁
铺上五花肉，皮朝上，摆整齐
摆冷却后脱模，撒上白芝麻