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秋日甜品奶香南瓜布丁‼️低卡美味(5/10)
准备好食材，我家的细砂糖没了，所以用糖粉代替的。贝贝南瓜约360克/个。
南瓜蒸熟，水开后约15分钟。
取出南瓜稍晾凉后切开南瓜顶部，去掉瓤，挖出南瓜肉。注意不要将南瓜壁挖的太薄，这样可爱的南瓜碗就不结实啦！
将南瓜肉、糖、牛奶放碗里，深点的碗最好。
用料理机打成细腻的南瓜泥。
加入鸡蛋，淡奶油，拌匀。
过筛两次，这样布丁会很细腻嫩滑。
将南瓜糊倒入南瓜碗中，9分满。
撒点杏仁片，好吃又好看！
把南瓜碗放在烤盘上，进预热好的烤箱，水浴法（在烤盘下面放一个可以盛水的烤盘），180度35分钟。 出烤箱后放置稍凉，吃时再撒点椰蓉，超级好吃哦！在家也可以享受健康的下午茶，美滋滋吧！