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荠菜煎饼(7/7)
挖荠菜。
把荠菜洗干净剁碎，一颗葱切碎。
打入四颗鸡蛋。
放入盐，十三香，鸡精，香油，白胡椒粉，面粉！
加纯净水，稀稠如图所示，绸了摊不开，稀了容易烂！
电饼铛内倒少许油，把面糊倒进去用菜铲摊平。
等个三分钟左右，底面焦黄，就可以出锅了。是不是特别简单！