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简单好吃酱炒蟹子(
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准备食材
葱姜蒜干辣椒
蟹子剪开,注意别夹到手
烧油放葱姜蒜爆香
郫县豆瓣酱两勺,大酱两勺搅和翻炒
鸡蛋打散之后倒入锅内快速搅和
倒入蟹子翻炒翻炒
翻炒加开水适量不用莫过蟹子,一勺白糖
盖上锅盖中火
待汤汁收到快要干的时候关火即可
出锅~好吃着呢