1、大蒜，葱、口蘑洗净，虾剥皮去虾线
2、200克的意粉为两个人的量
3、蕃茄酱用的是独立小包装的一包10克。可按个人喜好添加！
3、口蘑一切3-4瓣，尽量切大切，口蘑在煮的时候会出水，切大块能保留口感。
6、意式香草，超市都有卖，什么牌子都好，意粉专用，里面已经配好了罗勒碎等西式香草，很方便。
7、最后用黑胡椒碎，因为家里黑胡椒用完了，就用白胡椒粉代替了。
8、意粉处理：水开放入意粉，加一小勺油和盐煮10分钟左右，出锅沥水，用冷水冲洗一下放入沥篮中备用即可。
9、冷锅小火倒油，放入蒜片与葱段慢慢煎至蒜片微黄出香。
加入意面，因番茄酱感觉不够，又加了一些翻炒后洒一些水翻炒均匀！水不要洒太多，因为口蘑也会出水！
加盐后出锅撒上芝士碎就好了，有黑胡椒可以撒上黑胡椒粒，喜欢吃辣的可以放辣椒酱！
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