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秒杀茄盒界～黄金酥脆茄王(4/5)
茄子切成两片底部连一起的圆片，撒点干面粉稍微裹匀，放着备用。
猪肉馅放上葱花，糖，盐，生抽搅拌均匀备用。
鸡蛋加水打匀，然后加入五香粉，糖，盐和脆皮炸鸡粉，拌匀，另外再倒点干炸鸡粉出来。
把肉馅塞入茄盒里，都做好后先放入液体浆里滚一圈，再放入干粉里滚一圈。
下入160度的油锅里炸成淡黄色，捞出放一边。所有都炸完一遍之后，再下锅炸第二遍。第二遍的油温调到180，炸成金黄带点橘色就可以了。