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姜葱焗生蚝(
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生蚝清洗后。焯水15秒左右
焯水后的生蚝用纸吸干水份,然后再撒上生粉伴均
准备好材料:姜葱蒜、红葱头
热锅烧油,放入姜葱蒜中火炒香
放入生蚝和调好的酱料(生抽、蚝油、白糖、胡椒粉)
再放入葱段
盖上盖子,在锅边浇上白酒或者料酒焖30—45秒即
一锅鲜美的姜葱焗生蚝就完成啦!!
开吃!!