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孜然烤薯角(
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土豆去皮,切成有菱角的小块,放清水里泡一会
捞出沥干水份,放入辣椒粉
放入黑胡椒,孜然粉
放入玉米油搅拌均匀,腌制10分钟左右
烤盘铺上油纸,把腌制好的土豆平铺在烤盘内
撒上迷迭香,烤箱提前预热180度
送入预热好的烤箱,180度上下火烤20-25分钟即可
边缘焦焦脆脆的,里面糯糯的超好吃
土豆切小块一点容易烤熟