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南瓜铜锣烧松饼(
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美食锅预热完成后,倒入黄豆粉,用小火炒至颜色略深后取出待用。
料理盆中打入鸡蛋,加入白砂糖,用打蛋器快速打至膨胀起泡。
面糊中加入低筋面粉,泡打粉,小苏打,黄豆粉,食用盐,搅拌均匀。
搅拌均匀后加入米酒,南瓜泥,搅拌均匀。
盖上保鲜膜静置30分钟。
小红锅预热完成后,上下烤盘刷上无盐黄油。
舀入面糊,盖上上盖,烘烤10分钟后开盖取出,置于晾架晾凉。
口感软绵又香甜的南瓜松饼制作完成。