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咸猪肘炖鸡(10/11)
咸猪肘切块，取几块清水浸泡去盐分。
放入锅中加入料酒焯水。
木耳泡发洗净。
取半只鸡加入焯过水的肘子放入压力锅中。
加入木耳和姜片。
加入足量清水。
开启臻米UFO压力锅煲汤功能。
煲汤程序结束，打开盖，放入枸杞。
加入盐和胡椒粉，盖盖焖5分钟。
撒上葱末，就可以喝了。
汤鲜肉酥，一锅都不够喝。