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给这个“蛋”起个名字好不好(3/11)
红薯鸡蛋洗干净凉水锅中蒸八分熟 (根据人数增加蛋和红薯的数量)
鸡胸脯洗净切块
料理机打成肉泥
加入淀粉、 盐(根据个人口味,不建议放太多盐)、 十三香、孜然粉 搅拌均匀
红薯蒸好后做成红薯泥
保鲜膜铺在碗中,放入一层红薯泥
再放入一层肉泥
再放入剥壳鸡蛋,接下来放一层肉泥将蛋裹住,最后再放一层红薯泥将肉泥全部裹住
保鲜膜完全包裹好捏成球状
这个样子~ 放入空气炸锅(180℃ 20分钟)
出锅,完美切开