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干锅花菜(6/6)
花菜洗净，淡盐水里泡会
水煮开后放入花菜，焯个3分钟左右捞出沥干水份
油锅烧热后，放入切好的五花肉煸炒，熬点油出来
然后放入干辣椒和蒜片翻炒下
倒入花菜，加酱油，老抽，老干妈和一点点糖，煸炒至花菜边缘有点点焦
出锅时加点鸡精和葱花