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萝卜爽(8/8)
萝卜洗净,把头尾切掉,皮不用削。
然后用双面刀削成这样,一条条的。
装盘子里,放盐腌20分钟。
蒜头,辣椒剁碎,备用。
腌好的萝卜条,用筷子或用手把它摆好一层一层的,这一步也是考验你的耐心,重复着摆,直到摆完。
再把备好的辣椒,蒜头均匀的洒下去后,再倒点生抽,白醋,白糖。
看着不错吧!
然后密封好,放冰箱,第二天吃更入味,更爽口,看到有没有流口水呢