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#下饭红烧菜#宝宝爱吃的酸甜火山土豆泥(
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冻干蔬菜焯水备用。
土豆去皮切片,上锅蒸熟。
压成土豆泥。
堆在盘子中间,做火山的造型。
用筷子在土豆山中间挖个洞。
四周再划出纹路,备用。
锅中放入少量清水,将冻干蔬菜,火腿肠丁,一起下锅,煮开后,加入生抽,鸡粉,番茄酱,食盐调味。
玉米淀粉加水调成水淀粉,放入锅中勾芡,大火煮至浓稠即可。
酱汁淋在火山上。
开吃吧!酸酸甜甜,绵绵沙沙的,好吃哦!