西红柿油菜鸡蛋疙瘩汤(
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西红柿去皮,切丁,锅内放油、姜片、盐,倒入西红柿丁翻炒
加水烧开
煮至粘稠
两汤勺面粉,加水搅拌成小颗粒
倒入锅中,至面疙瘩煮熟,加入油菜页碎,菜熟了之后,
两个鸡蛋打散,倒入锅中搅拌,关火
美味的疙瘩汤就做好了,出锅之前加一勺鸡精搅拌均匀。
盛出,放香菜装饰
美味又营养