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莲子百合银耳羹(
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4分之一的银耳浸泡40分钟。
莲子和百合洗净浸泡3小时。
红枣和枸杞洗净备用。
用高压锅来焖煮:倒入5碗水,把泡发好的银耳、莲子、百合、和红枣放入,大火煮开后转小火焖煮35分钟。
最后放入枸杞再焖煮5分钟。
待冷却后开盖倒入1勺蜂蜜调匀即可享用。