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芹菜香干(
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芹菜择好洗干净,切好备用
在网上买的香干,一次半包
切好备用
切好葱花、蒜片、五花肉备用
热锅倒油
加入葱花蒜片爆香(能吃辣的可以放一点辣椒或者放一点花椒粒)
加入五花肉,炒1-2分钟左右(可以炒到五花肉变焦糖色)
加入芹菜(炒到八成熟的时候加一点酱油、蚝油、鸡精调香)
倒入香干,翻炒一分钟左右就可以出锅了(出锅前放一点盐)
完成✅