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#下饭红烧菜#红烧猪蹄(5/5)
猪蹄切成块
放入开水里煮一下，清除上面浮起来的沫子
备好葱、蒜、香叶、八角、肉桂
将准备好的调料放入油锅爆香，放入猪蹄，倒入生抽、老抽、盐、翻炒
最后在锅里加水，中火炖一小时，改大火，待到锅里的汤变粘稠，关火出锅