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#下饭红烧菜#红烧猪蹄(
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猪蹄切成块
放入开水里煮一下,清除上面浮起来的沫子
备好葱、蒜、香叶、八角、肉桂
将准备好的调料放入油锅爆香,放入猪蹄,倒入生抽、老抽、盐、翻炒
最后在锅里加水,中火炖一小时,改大火,待到锅里的汤变粘稠,关火出锅