无油炸鸡翅(
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提前一天腌制鸡翅,封在塑料袋冰箱保存。
面粉淀粉1:1也可以全部是面粉。
鸡翅裹上面粉放在烤架上,一定要是烤架。
烤箱开风炉功能上下火240度烤30-40分钟,中间翻几次面。
出炉了油都在烤网下面。