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番茄肥牛荞麦面 | 一人食也不能凑合的美味(10/12)
准备好所需要的食材;
西红柿打十字花刀后,开水烫后去皮;
将西红柿切碎备用(视频中有窍门);
将洋葱切碎备用(视频中有窍门);
肥牛片过水焯一下,变色马上捞出;
砂锅中倒入油,煸炒洋葱至透明变软;
倒入西红柿碎炒至变软出汁;
再放入开水多半锅;
加入一块家乐浓汤宝红烧牛肉口味,煮至融化;
再放入荞麦面条,用筷子搅拌别粘锅底;
煮大概5-7分钟后,关火。放上肥牛片和煎蛋,再撒上香菜;
一碗热乎乎的番茄牛肉荞麦面就做好了;