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凉了也不硬的蔓越莓山药饼(1/12)
山药切成小块放臻米多功能料理锅蒸熟
蒸熟的山药压成泥
加入10克白砂糖
再加入10克奶粉
加入切碎的蔓越莓干
最后加入糯米粉
利用刮刀压拌均匀
搓成一个个小球，太黏的话手上扑点干粉
臻米多功能锅开中火，刷一点油，山药球压扁放入，尽量放中心一点，这个锅子的加热主要集中在中部，吃火锅上温超级快
勤翻面，煎至两面金黄熟透即可
软软糯糯，酸酸甜甜
凉了也不会硬哦～