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南瓜松饼(
1
/6)
南瓜压成泥打入鸡蛋混合均匀
加入粗粮粉(我用了燕麦麸皮)和泡打粉(可省略)
开小火,平底不粘锅刷少许油(不粘效果好可以不刷油),挖南瓜面糊用勺子整成饼状
底部凝固可以翻面,再煎一会约1分钟即可
我煎了4个松饼
盛盘子里随意装饰些坚果水果,淋自己喜欢的酱或者蜂蜜就可以享用啦!(我淋了黑芝麻酱,撒麦片坚果枸杞无花果树莓) 当然什么也不装饰直接吃也是好吃的哦!