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清蒸鲈鱼(
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将鲈鱼清洗干净,表面擦干水分备用。
将香葱切段,姜切片备用
将大葱白切丝
青红椒切丝备用
将鲈鱼头部斜切下来
再将鲈鱼背部切开
再平刀把鱼骨片下来
将鲈鱼切成一条一条段,形成如图所示样子
将鲈鱼摆在盘中,加上姜片,香葱,料酒腌制半个小时
腌制好后,摆盘
将鱼盘置于美的微蒸烤料理炉PG2311W蒸烤架上,将蒸烤架放在平板上
水盒中加满水放好
关上炉门,选择自动菜单09后,启动即可。
烹饪结束后,将鱼盘取出来,去掉姜片和葱白,倒掉多余汤汁
在鱼的四周淋上蒸鱼豉油,在鱼身上摆好葱丝,辣椒丝
将食用油加热至有纹路出现
均匀的浇在鱼身上,摆上香葱叶。超级简单美味的清蒸鲈鱼就做好啦
鲜嫩咸香!
营养健康,超级美味!