凉水下锅.加一点儿油和盐.不容易煮崩.小技巧.时间看你们自己喜欢！我煮了十多分钟全熟了.可以是糖心儿.家里有老人不太接受.其实很美味.
按食材清单准备切小块儿还是切片儿的准备齐全！因为这些都可以吃不单独是为了淹味道！所以按喜欢的量酌情加减调整也是可以哒！
把汁按比例混合！不爱吃甜的可以减糖！想多酱就整体调比例！知识点来了：想要放的久！水要用纯净水！不要自来水.每次取出需要干净无水的勺子.一次汤汁酱两次是没有一点儿问题的.
把煮好的去了皮的鸡蛋和鹌鹑蛋放进去.再放一些熟芝麻会更香！然后冰箱冷藏隔夜就可以.真的非常好吃.我们家会经常吃哦！
哈哈！我觉得比茶叶蛋要口感丰富很多！但茶叶蛋也有自己的独特味道优势！多会一种吃法总不至于吃亏对不对！
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