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苹果燕麦饼 宝宝辅食食谱(3/15)
· 参考月龄 · 12个月以上，对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 普通面粉100克 / 燕麦片50克 牛奶130克 / 苹果1个 / 鸡蛋1个 辅料：油 / 柠檬
苹果擦成薄片，放入挤入柠檬汁的清水中
放好备用。
擦完的剩余苹果去皮切成小丁，加入到普通面粉中。这里的苹果丁我剩了约80克。
在面粉中继续加入燕麦片、牛奶，打入1个鸡蛋
将所有食材搅拌成浓稠的糊状。
静置10分钟，让燕麦充分吸收牛奶蛋液的水分，变得软糯。
静置等待的过程中，捞出苹果片，用厨房纸吸干表面的水分。
锅中刷油，先舀入适量面糊摊成小饼状。
在小饼上，先放入一片最大的苹果片。
然后用筷子点一点面糊，放一片苹果派，再点一点面糊，放一片苹果派
以此类推。
然后开小火，煎至底部定型，变成微黄色后翻面。
然后开小火，煎至底部定型，变成微黄色后翻面。
这个季节的苹果真的非常便宜，燕麦又是很健康的粗粮食材。换个方式组合一下，健康又好吃， 你可一定要试试了！