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鸡蛋这样吃还是第一次见，做法独特，超香(1/5)
首先，我们准备一个大一点的碗，碗中打入五个鸡蛋，再加入一点食盐和食用碱搅散
然后我们准备一个类似下图这样的容器，内壁刷上一层食用油，倒入鸡蛋液，再准备两根火腿肠，放入鸡蛋液中，最后用勺子撇去鸡蛋液表面的气泡。
然后用保鲜膜密封碗口，鸡蛋液冷水上蒸锅，大火蒸20分钟
时间到，我们将蒸好的鸡蛋从容器中取出，用刀切成小长条，类似下图这样，或者其他形状。
这样做出来的鸡蛋干咸香有味，营养丰富，口感绝佳，可以做日常零食吃，一点不比外面买的差，喜欢的朋友赶紧试一试吧！