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超鲜美好喝的白萝卜丝肥牛汤(2/8)
首先准备好所需要的食材并清洗干净
葱切末，姜切丝，白萝卜去皮切丝备用
锅中加适量水煮开，放入肥牛片，加半大勺料酒祛腥
肥牛片变色后捞出过清水控干备用
锅中加少许食用油，放入葱姜翻炒出香味下入白萝卜丝翻炒到变软
添加适量清水熬煮，煮到白萝卜丝呈现透明
下入肥牛，放入半大勺料酒 锅中加入1大勺酱油，放入3小勺食盐调味就可出锅了，装盘的时候撒一些香菜末，再少少许的香油，味道更美味
成品图01