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巧克力罐子蛋糕的做法,小兔奔跑甜品教程(15/41)
加入砂糖
加入低筋面粉
加入牛奶玉米油混合物
打蛋器打发
蛋黄混合均匀
加入蛋清至蛋黄糊
翻拌均匀
筛入可可粉
翻拌均匀
倒入烤盘中
将烤盘抹平
震一下
放入烤箱
烤完取出备用
吉利丁片泡软
黑巧克力倒入盆中隔热水融化
牛奶倒入盆中
加入牛奶中隔热水融化
巧克力加入牛奶
搅拌均匀
马斯卡彭倒入碗中
倒入淡奶油
倒入糖粉
打蛋器打发
加入巧克力中
搅拌均匀
装入裱花袋中
用模具盖出圆形蛋糕片
将蛋糕片放入罐子中
倒入慕斯糊
再放入一片蛋糕片
倒入慕斯糊
放入冰箱冷冻
空碗中倒入淡奶油
倒入细砂糖
倒入可可粉
打蛋器打发
将奶油装入裱花袋
讲冷冻好的蛋糕拿出来
挤上奶油装饰
放上巧克力豆装饰,完成