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蚂蚁上树(5/14)
肉沫和粉条都特别入味。
粉条粗细合适，软而筋道。
下饭超好吃。
粉条用热水泡好。
肉沫1小碗。
生抽，老抽，蚝油，十三香，胡椒粉，豆瓣酱，糖，料酒，水，一半的蒜末调匀成调料汁
锅加热下油，油热下肉沫和蒜末炒香。
加入粉条。
加入调料汁。
中小火慢慢收干水份。
粉条熟了，变得晶莹剔透。
加葱花，芝麻油。
起锅后撒一点花椒粉。
真的非常好吃。