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万圣节之南瓜曲奇：卡哇伊！(12/15)
秤好全部材料，鸡蛋忘记出镜了
黄油室温软化后，加入糖粉。
用打蛋器中档，打发至略白色，蓬松起来。
加入蛋液，搅打均匀。
用打蛋器搅打均匀。
加入香草精，搅拌均匀，没有可以不加。
筛入低筋粉，杏仁粉。
搅拌均匀，形成光滑的面团。
把面团分成25份儿，我喜欢用秤称着分，这样大小均匀。
每个面团搓圆，用刮板压出花纹，放在铺了烘焙纸的烤盘上。
每颗曲奇上放一粒南瓜籽。
烤箱160度预热五分钟，放入烤盘，烤15-20分钟（可根据自己的烤箱脾气调整哈）！
叮叮，时间到，出炉！
Trick or treat？Treat！
打包，晚上带去跟英语班的同学一起分享！