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#下饭红烧菜#蒜蓉豆角(4/8)
主要食材，耗油忘记拍了
豆角洗净，切手指差不多长
清水煮豆角15分钟左右煮熟（村里老辈的人说，豆角不熟会中毒，不知道是不是真，但每次煮我都是看着时间的，一定要煮够时间）
煮熟的豆角
冷锅热油，小火先炒蒜蓉出香味，再放酱炒出香味
放入煮熟的豆角，加一勺耗油（耗油大概有2克）
中火拌均匀，即可
因家有小孩，不能吃太辣（喜欢吃辣，可以根据自己口味增减辣椒酱）