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十分钟早餐～鲜肉馄炖(5/8)
肉馅可以自己在家剁或料理机搅碎。嫌麻烦的可以买肉时搅碎。
放入鸡蛋、生抽、蚝油，白糖，香油搅拌均匀。
葱姜剁碎。
试一下咸淡再加盐调味，放入葱姜碎一个方向搅拌。
准备好馄炖皮，用你喜欢的手法包成馄炖。
锅开后下馄炖，第一次馄炖煮开，再加一勺凉水煮开即可。加了一个家乐浓汤宝做汤底，味道和高汤一样鲜美，没有高汤的时候可以试试哦。
撒上香菜，热气腾腾的上桌，肉大皮薄，汤鲜味美。
喜欢吃辣的加点辣椒油，就是红油抄手了。