低脂美味的番茄金针菇豆腐汤~酸甜开胃(
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番茄洗净切小块,嫩豆腐切小块,金针菇剪掉根部,洗净撕小块控干水。
锅里倒入适量油烧热,放入蒜片爆香,再放入番茄翻炒至出汁。
倒入2碗清水,大火烧开,再轻轻放入豆腐。
再次烧开时,放入金针菇,炖煮到金针菇熟透。把水淀粉淋进去,烧开后加入家乐鸡精、盐、生抽、香油调味,撒上葱花就可以出锅。
来一口吧!