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又香又嫩的焖鸡(10/10)
半只鸡洗干净
将盐焗粉均匀的涂抹到鸡的每个部分
酱油涂抹
涂抹好后腌制30分钟
高压锅底放少许油
将鸡肉放入锅中，盘中如果有料水也一起倒入锅中
高压锅一般都有鸡鸭肉类这个功能，可根据自己家锅按键功能来
这个很重要，高压锅这个出气筒打开不要放下，这样焖的鸡不分水分太多
看时间还剩25分钟时开锅，翻面，这时把高压锅出气筒放置合起，要焖25分钟
又香又嫩的鸡肉就好喇！