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万圣手指饼干(
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黄油室温软化,切成小块,筛入糖粉。用打蛋器打至体积变大,颜色变白,呈羽毛状即可。
分三次加入鸡蛋液,每次加入都要搅拌均匀。
将面粉和可可粉混合,筛入黄油中。
用刮刀搅拌均匀并混合成团。
将面团分成8份,捏成手指状
将整颗杏仁放上,当指甲盖
用刀背刻出一些手指的纹路。
表面抹上一些可可粉。
烤箱中层180摄氏度烤15分钟