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免揉全麦面包(2/7)
酵母加入温水中化开，加入全麦面粉和盐，用刮刀拌匀。松弛20分钟。
加入油，将油揉入面团中，盖保鲜膜冰箱冷藏发酵一夜。
第二天，将面团撕成小块，回温1小时，排气。
分成两段，擀薄成长方形。(如果回缩，盖保鲜膜再松弛5分钟)
抹油，盐，撒果仁碎。
卷起。表面滑两刀，撒些面粉。我做的一个是放了果仁，另外一个直接整理成椭圆型，没放馅。
发酵45分钟，烤箱180度，45分钟。外面是酥脆的，里面软软的。