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Reda的下午茶点(4/5)
Anchor的Whipping Cream倒在干净无水无油的大碗里,挤压半个Lemon汁
他们两用Chopsticks搅拌成凝固状态,30秒就凝固了,Sour Cream就做好了,简单吧,嘻嘻
你会在搅拌过程中发现手感越来越硬,动不了了,就可以偷吃一口啦
准备面团dough,再拿一个干净无水无油的大碗放少量面粉,盐Salt、sugar糖、小苏打,用你的大手抓,抓匀拌匀,然后倒入牛奶,记住!不要肉面,凝固就好,稍微整理一下dough,分成5小份,表面再撒一些生粉,放入预热好的烤箱180度10分钟
出Oven啦,然后你就可以用你赚钱的小手搬开酥脆的小面包蘸Sour cream吃了哦。对了,别忘了给自己冲一杯红茶。Reda的下午茶店就做好了。Get到了吗?Try it!