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早餐之树莓酸奶布丁吐司(
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全部材料准备好。
一个鸡蛋全部打进碗里,另外一个蛋清打进碗里,蛋黄留出来一会儿用来刷表面。
把白糖,玉米淀粉加进酸奶里,搅拌均匀。
把刚刚的一个半蛋液倒进酸奶液里,继续拌匀。
烤盘里铺上烘焙纸,把吐司放上去。吐司中部用勺子压一下,可以加多点酸奶液,
把酸奶液均匀地倒在三片吐司上。
丢几颗树莓到酸奶液表面,颜色美美哒,用其他水果代替也可以。
把留出来的蛋黄液,撒到酸奶液表面。
烤箱提前180度预热5分钟,把烤盘放进去,烤20分钟。
时间到,出炉!酥脆的吐司,浓浓的酸奶有芝士蛋糕的口感,一口咬到树莓,酸酸甜甜!
配上一杯挂耳咖啡,早餐完美咯!