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黑椒芝士焗茄子(4/7)
锅烧热看情况刷油，摆上堆提前收拾干净随手切厚片的嫩茄子
盖上盖子先小火焖煎它三五分钟，开盖翻面确认下熟度，看心情撒盐撒黑椒
拆片芝士撕小块，往厚茄片上摆一摆，顺手往锅中间淋点点水
盖上盖子继续把芝士焖化把茄子焖熟，全程用不了十分钟的样子
关火挪出锅随便瞅瞅趁热吃，其实凉了也没关系香味口感都很可以
抓拍到一根猫尾巴，是入冬的缘故吗?感觉毛毛好像有点儿褪色了
走了哟，明天见~