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麻辣火锅(2/12)
准吧食材和工具：自制麻辣火锅底料、肥牛、香菇、金针菇、油麦菜、白菜、蛋饺、丸子等 鹅妈妈钛晶锅
食材洗净切好待用；
锅中倒入提前炒好的麻辣火锅底料；
倒入适量清水煮开；
川渝风味，隔着屏幕都感受到了；
煮开至冒泡泡；
放入食材（我们放了各类丸子、时蔬、肉类）；
煮开至食材上色且熟透（肥牛三浸三晾更风味）；
一锅有肉有菜，真的诱惑到我啦；
丸子在底料中浸泡后透着丝丝的麻辣感；
肥牛薄如蝉翼，入口十分美味；
香菇一口爆汁，忍不住多吃了3个，深秋的第一顿火锅你准备和谁一起享受呢！