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这一碗炒面好吃到光盘——咖喱炒面(1/12)
起锅烧水等水开,放入金龙鱼活性发酵圆挂面。(金龙鱼活性发酵圆挂面,厚实圆润的条形带给它无与伦比的弹滑口感,每一口在口腔内和牙齿的切磋都散发美味的信号,满足感从入口延伸到胃里,超越手擀面的惊艳!创新工艺研发,经过独特分段发酵,技术赋能,好吃易消化。发酵后面体呈细小孔隙状,易入味,营养又美味!煮制后,面体外滑内筋,入口柔滑弹韧。开袋及煮制后均可闻到独特酵香,获得全方位美味体验!)
煮到第一次沸腾,再倒一碗清水煮到第二次沸腾差不多就可以,大概煮上5分钟就可以捞出。
煮好的面条捞出过一下凉白开。
捞出沥干水分,加入少许食用油拌均待用。
虾仁焯水后捞出。
锅中倒入油烧至五成热,放入咖喱块炒融化。
倒入包菜丝、洋葱丝、西红柿块和少许盐快速翻炒均匀。(蔬菜可依据自己的喜好搭配 。)
加入适量水将蔬菜烧熟。
再加入面条。
最后加入虾仁,搅拌面条完全上色。
盛出装盘。你可以煎个半熟蛋配着炒面一起吃,味道棒棒哒!
美美享用把^_^