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肉松卷(
3
/13)
玉米油和牛奶一起拌匀
低筋面粉用筛子过滤到玉米油和牛奶的盆里,搅拌均匀,无颗粒
准备蛋黄,搅散
倒入盆里搅拌均匀
搅好备用
蛋清滴入3滴白醋,白糖分三次倒入打发
打好的奶油有尖角
三分之一的奶油放入盆里搅拌
然后倒入剩下的三分之二,搅拌均匀
烤箱160度预热6分钟,烹饪纸放好在烤盘,倒入盆里,撒上葱花和肉松,还有白芝麻。160度总共烤35分钟,到20分钟时在面包上铺一张锡纸,防止烤焦。
烤好,拿出反面放着,放入沙拉酱和肉松。小心卷好
定型后,切好自己喜欢的大小,两头沾上沙拉酱和肉松
成品,好香!