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麻辣肥牛面#下饭红烧菜#(
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准备好食材;
热锅冷油放入火锅底料,小火炒出红油;
倒入适量清水,煮开;
放入肥牛,煮熟;
另煮一锅清水,水开下面条;
面条煮熟后捞出,放进碗中;
水开放入茼蒿,煮2分钟;
煮熟的肥牛和茼蒿放到面条上,淋上煮肥牛的汤汁~完成!