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秘制烤翅根(0/4)
把翅根洗干净晾干,用刀划几刀,放入盐,蜂蜜,辣椒酱,鲜酱油,白芝麻,给它来个马杀鸡,充分揉你捏,腌制两小时以上。这时烤箱200℃提前预热。
沾上一层面粉,滾上一层鸡蛋液,再粘上一层面包糠,上下涂一层薄薄的橄榄油,备用。
把翅根放在铺了锡纸的烤盘上,上下200℃放入预热好的烤箱中22分钟。我家用的是海氏c40烤箱,请根据自家烤箱脾气自行调节温度。
当当当,香喷喷的少油健康翅根出炉了。